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Av. Escuadrón 201-3188
Col. Aviación
Tijuana, B.C. Méx.

info@losjardines.com.mx

Tel: (664) 686-1327

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Servicio de Banquetes
Servicio de Banquete 2016-2017 E-mail
  • Uso del lugar por 6 horas
  • Loza y CristaleríaSalon con barra libre
  • Meseros (1 x 25 comensales)
  • Capitán y Cantinero
  • Servicio de Seguridad y Valet Parking
  • Mobiliario (mesas, sillas, pista, etc.)
  • Mantelería y Cubresillas (blanco e Ivory)
  • En área exterior, sombrillas y calentones

  • Servicio de Sonido
    Incluye: bocinas medias, bajos, mezcladores y DJ. Otras opciones del sonido tendrán un costo por separado

  • Servicio de Licor Incluido
    Incluye: Tequila Cazadores, Vodka Absolut, Ron, Bacardi, Brandy Don Pedro, Vino Blanco y Tinto de la Casa Cetto, Cerveza Tecate y Tecate Light, refrescos

  • No se cobra descorche en licor importado

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APERITIVO AL CENTRO

Maridaje cava y bodega

Fina selección de quesos europeos, fruta de la estación y dulce artesanal.

Tabla de charcutería acompañada de frutos de la mediterránea aliñados.

ENTRADA

Ensalada Florentina

Arugula orgánica aderezada con vinagreta de la casa, tomatitos heirloom y esfera de queso ricotta.

Ensalada del Valle

Abanico de tomates criollos, teja de panceta ahumada y lechugas mixta.

Tosta escalivada

Bruschetta de clásica ensalada de pimientos, calabaza y berenjena asada con salami  de queso suave.

Brick Silvestre

Ragout cremoso de champiñones acompañado con won ton en Napoleón.

SOPAS

Capersse

Sopa ligera de tomates estofados, albahaca tierna y ajo confitado.

Potage del Huerto

Sopa cremosa de panceta ahumada, sofrito de poro aromatizado con trufa blanca.

PLATO FUERTE (POLLO)

Suprema Toscana

Pechuga de pollo rebozada en almendras con salsa de alcaparras, ratatouille clásico en timbal y puré de papa rústico.

Suprema Flamenca

Pechuga de pollo en salsa de pimientos asados, puré de papa rustico y bouquet de vegetales.

Suprema Thai

Pechuga de pollo en salsa de cacahuate, rollito de jícama y zanahoria acompañado de papa loca.

Suprema Cazadora

Pechuga de pollo en salsa blanca silvestre, timbal de calabacín y zanahoria

Acompañados de papa esfera.

PLATO FUERTE (RES)

Solomillo Strogonoff

Filete de Res en salsa bórdales en vino tinto,  papa esfera y bouquet  de vegetales verdes.

Filete Polvre

Corazón de filete de res en salsa de pimienta negra servido con timbal ratatouille  y puré de papa rústico.

PLATO FUERTE (DEL MAR)

Salmón Limón

Filete de salmón salvaje en mantequilla compuesta de limón, ensaladilla de tomates heirloom con vinagreta de jengibre y puré de papa al romero.

Pescado Vasco Verde

Filete de MahiMahi con almejas en salsa verde servido con puré de papa rustico con vegetales de la estación.

PLATO FUERTE (MAR Y TIERRA)

Mar y Tierra

Corazón de filete de res con camarones en salsa de tamarindo y coco, papa                             pera y portobello asado con arugula y tomatitos.

Guarniciones:

A sugerencia del chef

El precio de estos platillos es de

Domingo a Jueves                              $ 30.00 dls  pollo   33.00 carne

Viernes y Sábado                               $ 36.50 dls pollo  39.50 carne  (IVA y SERVICIO incluido)

Mínimo de platillos: 120

Incluye servicio de pan y café


Estimado Cliente

Es para nosotros un honor que considere realizar su evento en Los Jardines y Voga, también un placer informarle que, a partir del 2012 nuestro Salón ofrecerá para su comodidad la Coordinación de su evento, (toda la decoración tiene que ser contratada forzosamente con el grupo de coordinadoras de nuestro salón, sin excepción) de esta forma podremos brindarle un servicio integral, ofreciéndole un gama de productos y servicios con la calidad y precio que Usted se merece, dentro de éstos por mencionar algunos se encuentran:

  • Arreglos florales
  • Mantelería Fina
  • Pastelería y/o postres
  • Encortinado
  • Salas Lounge
  • Periqueras
  • Iluminación
  • Pista de baile
  • Decoración en general

Con la experiencia que nos respalda de más de 12 años, en donde desgraciadamente nos hemos topado con el poco profesionalismo y pésimo servicios que diversos proveedores externos que le han dado a nuestros Clientes; Con esto dejando una mala imagen de nuestro Salón por ser en este en el que se prestaban los servicios,  es por esta razón  que tomamos la decisión de traer a Usted, únicamente por medio de nuestro experto grupo de Coordinadoras a los proveedores de eventos sociales más prestigiosos y reconocidos de la ciudad de Tijuana. Ofreciéndole precios altamente competitivos.

Con esto esperamos que su evento en Los Jardines sea una experiencia inolvidable, quedamos a sus apreciables órdenes.

Atentamente,

Salón de Eventos

Los Jardines